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    Prosecco Frizzante Brut

    Perlwein (franz.: vin pétillant, ital.: vino frizzante) ist ein "halbschäumender Wein" mit einem Mindestgehalt 8,5 Vol.-% Alkohol, der bei 20°C zwischen 1 und maximal 2,5 bar Kohlensäureüberdruck aufweist; bei größerem Druck (ab 3 bar) spricht man von Schaumwein. Die enthaltene Kohlensäure wird meist als exogene Kohlensäure durch verschiedene Imprägnierverfahren zugesetzt.

    Sehr frischer, spritziger Aperitif oder Begleiter zum Empfang von Freunden. Frisch und süffig, und mit einem praktischen Drehverschluß wieder sehr gut zu verschließen.

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