"Duo des Plages" Grenachs - Cinsault
Frankreichs große Vielfalt in Sachen Wein lässt sich aufgrund der klimatischen Unterschiede leicht erklären. Die Weinberge werden durch die Nähe zum Mittelmeer, die starken Nordwinde und die angrenzenden Bergketten stark beeinflusst. So entstehen interessante "Vermählungen" bzw. "DUOS", bei denen die Rebsorten sich optimal ergänzen.
Die Trauben werden nachts gelesen, weil die kühlen Temperaturen die Aromatik unterstützen und die Oxidationsgefahr vermindern. Es erfolgt ein schonender Pressvorgang und eine temperaturkontrollierte Gärung.
Der Grenache überzeugt mit seinem kräftigen Bouquet, der Cinsault mit seiner lebendigen Säure. Ein perfektes DUO.
Schöne Lachsfarbe mit einem frischen und fruchtigen Aroma von Himbeeren, Erbeeren und Johannisbeeren. Er hat eine süße Frucht mit animierend pikanter Säure.
Idealer Begleiter zu Salaten, Geflügel und Schalentieren. Fischplatten oder gegrillte Fische werden optimal ergänzt. Als Aperitif oder einfach nur zum Genuß auf der Terasse oder im Garten hervorragend geeignet.
- Inverkehrbringer
- Producteurs Réunis de Cébazan bei Béziers
- Ausbaumethode
- Edelstahltank
- Inhalt
- 0,75 l
- Alc. % Vol
- 12%
- Jahrgang
- 2022
- Geschmack
- trocken
- Rebsorten
- 50% Cinsault, 50% Grenache
- Land
- Frankreich
- Anbaugebiet
- Vin de France, Languedoc
- Trinktemperatur
- 6 - 8°C
- Verschluss
- Drehverschluss
- Lagerfähigkeit
- jung zu trinken
- Restsüße
- 3,5 g/l
- Säuregehalt
- 4,3 g/l
- Allergene
- Enthält Sulfite
