Conde de Siruela Ribera del Duero
Der Wein reift nach der Gährung 6 Monate in französischer Eiche.
Der Wein erscheint in dichtem Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase mit Noten von roten und trockenen Früchten, schwarzen Beeren, Süßholzwurzel, geröstetem Brot, liebliche Aromen von Vanille und Karamelle. Im Mund ausgewogen, seidig und vollmundig, feine reife Tannine. Prägnanter Abgang mit wiederum roten Früchten (Erdbeeren, Himbeeren) und einem Hauch von edlen Hölzern und vanille.
Ein Klassiker zur Lammkeule und Lammkoteletts und Lamm generell. Sehr gut zu gegrilltem Fleisch und geschmortem Gemüse.
- Ausbaumethode
- Edelstahltank,6 Monate Holzfass
- Inverkehrbringer
- Gebr. Weber GmbH Trier
- Inhalt
- 0,75 l
- Alc. % Vol
- 14%
- Jahrgang
- 2021
- Geschmack
- trocken
- Rebsorten
- 100% Tempranillo
- Land
- Spanien
- Anbaugebiet
- Ribera del Duero
- Trinktemperatur
- 16 - 18°C
- Verschluss
- Naturkork
- Lagerfähigkeit
- 4 - 5 Jahre
- Restsüße
- 1,5 g/l
- Säuregehalt
- 5,3 g/l
- Allergene
- Enthält Sulfite