Paladin Syrah I.G.T.
Der Rebsortenreine Syrah aus dem Veneto zeigt sich im Glas mit einem intensiven Rubinrot und veilchenblauen Reflexen. In der Nase sehr intensiv und vielschichtig nach Beeren, Konfitüre und Gewürze. Weich und rund am Gaumen, gute Balance aus feinem Säurespiel, der Frucht und den Tanninen. Präsenter, mittellanger Abgang.
Der Wein wird am besten serviert zu einer Brotzeit mit frischem rohen Schinken, einer leckeren Salami oder Käse mit einem mittleren Reifegrad. Passt auch sehr gut zu gebratenem Fleisch und zu Gegrilltem.
- Inverkehrbringer
- Fam. Paladin, Via Postumia 12, 30020 Annomne Veneto, Italien
- Ausbaumethode
- Edelstahltank,12 Monate französische Eiche
- Inhalt
- 0,75 l
- Alc. % Vol
- 13,5%
- Jahrgang
- 2021
- Geschmack
- feinherb
- Rebsorten
- 100% Syrah
- Land
- Italien
- Anbaugebiet
- Venetien
- Trinktemperatur
- 16°C
- Verschluss
- Naturkork
- Lagerfähigkeit
- 3 - 4 Jahre
- Restsüße
- 20 g/l
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Säuregehalt
- 6 g/l
