Sauvignon Blanc Meyer Gutswein

Artikelnummer: 11336

Trocken ausgebauter, mineralischer Weisswein, mit angenehmer Säurestruktur.

10,53 €/l
Gewicht: 1.5 kg
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Sauvignon Blanc Meyer Gutswein

Sauvignon Blanc ist eine Rebsorte mit Aha - Effekt. Wer Sauvignon Blanc einmal bewusst getrunken hat, wird ihn immer wieder erkennen. Auch dieser zeigt die rebsortentypischen Aromen von Stachelbeere, Gras und Holunderblüte, gepaart mit einer wunderschönen Balance von prickelnder Säure und kraftvoller Mineralität.

Es findet eine selektive Handlese statt, und die Mineralität kommt von einem Lehm - Löss Boden mit Kalksteineinlagerungen. Die Trauben werden nach einer mittleren Maischestandzeit schonend gepresst. Anschließend folgt eine kühle, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank, damit die fruchtige Aromatik vorhanden bleibt.

Genau der richtige Wein für einen lauen Sommerabend, ebenso begleitet er ausgezeichnet Salate mit Garnelen oder Hühnchen. Alle Fischgerichte kommen in Frage für diesen herrlich frischen und süffigen Sauvignon Blanc.

Ausbaumethode
Edelstahltank
Inverkehrbringer
Weingut Meyer Bahnhofstr.10 76831 Heuchelheim
Inhalt
0,75 l
Alc. % Vol
12,5%
Jahrgang
2020
Geschmack
trocken
Rebsorten
100% Sauvignon Blanc
Land
Deutschland
Anbaugebiet
Pfalz
Trinktemperatur
6 - 8°C
Verschluss
Drehverschluss
Lagerfähigkeit
jung zu trinken
Restsüße
4,4 g/l
Säuregehalt
7,2 g/l
Allergene
Enthält Sulfite
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