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Armagnac X.O. "Vignobles FONTAN"

Armagnac X.O. "Vignobles FONTAN"

Artikelnummer: 324

weich,mild,gereift,ausgewogen

62,71 €/l
Gewicht: 1.5 kg
Sofort lieferbar Lieferfrist: 1 - 3 Tage

Armagnac X.O. "Vignobles FONTAN" Bas Armagnac

Armagnac ist die älteste bekannte französische Spirituose und kontrollierte Ursprungsbezeichnung gemäß den Europäischen Begriffsbestimmungen für Spirituosen. Name, Herkunft und Herstellungsverfahren sind durch die Appellation d'Origine Contrôlée gesetzlich geregelt.

Im Unterschied zu Cognac wird Armagnac in einem kontinuierlichen Brennverfahren nur einmal destilliert, also nicht rektifiziert. Anschließend erfolgt für drei bis 20 Jahre die Lagerung in Eichenholzfässern. Je länger die Lagerung, desto höher die Qualitätsstufe. Der Mindestalkoholgehalt beträgt 40 vol.% .

Je nach Alter unterscheidet man wie beim Cognac „Drei Sterne“, „V.S.O.P.“ und „Napoléon“ sowie die vom Calvados bekannte Klassifizierung als „Hors d'Age“. Gebräuchlich ist weiterhin „Millésime“ für Armagnac aus Wein eines einzelnen Jahrgangs.

Inverkehrbringer
Vignobles FONTAN 32800 Noulens-Gers
Inhalt
0,7 l
Alc. % Vol
40%
Geschmack
weich, mild
Rebsorten
Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard
Land
Frankreich
Anbaugebiet
Armagnac
Trinktemperatur
Zimmertemperatur
Verschluss
Kork mit Holzgriff
Lagerfähigkeit
sehr lange
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